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Pudding aux poires et au thé Earl Grey

Pudding aux poires et au thé Earl Grey
4.6 5 beoordelingen
Voorbereiding 30min
Totaal 1u. 10min
10 parts
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Ingrediënten

  • 500 g de lait
  • 5 sachets de thé Earl Grey
  • 8 œufs
  • 160 g de sucre en poudre
  • 100 g de beurre demi-sel fondu
  • le zeste d'un citron jaune non traité râpé
  • 250 g de pain en cubes (2-3 cm)
    250 g de brioche, en cubes (2-3 cm)
  • 6 poires

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 part

Natrium 174.9 mg
Eiwitten 5.9 g
Calorieën 983.4 kJ / 235 kcal
Vetten 7.5 g
Vezels 4.3 g
Verzadigd vet 3.9 g
Koolhydraten 38.2 g

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