Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 porro a pezzi
- 1 scalogno in quarti
- 100 g di burro a pezzi
- 500 g di riso Carnaroli (cottura 18 min.)
- 300 g di Champagne
-
1000
g di brodo di pollo caldo
of 1000 g di acqua calda - 1 cucchiaino di sale
- 60 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
- 12 fette di lardo di Colonnata (sottili)
- 1 mazzetto di erba cipollina fresca, lavata ed asciugata
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 2531 kJ / 605 kcal
- Eiwitten
- 11.2 g
- Koolhydraten
- 67.9 g
- Vetten
- 33.9 g
- Verzadigd vet
- 0 g
- Vezels
- 0 g
- Natrium
- 0 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Risotto alle fragole e peperoncino
40 min
Risotto con salsiccia e uva
40 min
Risotto al Barolo
30 min
Risotto allo Champagne
25 min
Stracotto di manzo in umido
1 Std. 30 Min
Canapè integrali con spuma al salmone e uova di quaglia
3sa 35 dk
Marinatura al Whisky
15 min
Risotto meneghino rivisitato
50 dk
Risotto al gorgonzola e noci al miele
35 min
Cheesecake in bicchierino al gorgonzola e noci con miele
4 Std. 50 Min
Risotto pere e Castelmagno
35 min
Risotto con Brie, speck e noci
35 min