Courgettes farcies
TM6 TM5

Courgettes farcies

4.5 (11 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 75 g d'emmental
  • 3 brins de persil frais
  • 100 g d'oignon, coupé en deux
  • 1 gousse d'ail
  • 10 g d'huile d'olive
  • 4 courgettes, coupées en deux dans la longueur
  • 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 400 g de chair à saucisse, type pour farcir les tomates
  • 2 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts

Voeding
per 1 portion
Calorieën
1801.4 kJ / 430.6 kcal
Eiwitten
23.4 g
Koolhydraten
9.7 g
Vetten
33.4 g
Verzadigd vet
11.5 g
Vezels
2.6 g
Natrium
970.4 mg

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