![Caracolas con mazapán Caracolas con mazapán](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/b0caead43d291383fc7061f097b210fe/Derivates/b1604663ee995463c731e9fa6ea4b3efb0981ab2.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Masa
- 250 g de leche entera
- 75 g de azúcar
- 20 g de levadura prensada fresca
- 500 g de harina de fuerza
- 50 g de mantequilla (a temperatura ambiente), en trozos
- 1 pellizco de sal
Relleno
- 30 g de mantequilla (a temperatura ambiente)
- 80 g de azúcar
- 1 cucharadita de canela molida
- 150 g de mazapán
Montaje
- 1 huevo batido
- 30 - 50 g de granillo de almendra cruda
- Voeding
- per 1 unidad
- Calorieën
- 1669 kJ / 399 kcal
- Eiwitten
- 10.5 g
- Koolhydraten
- 62 g
- Vetten
- 12.6 g
- Verzadigd vet
- 3.7 g
- Vezels
- 3.1 g
- Natrium
- 38.2 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Polvorones de limón
13 godz.
Tarta de naranja confitada
2h 30min
Petit fours de almendra
30 min
Naranja en almíbar de clavo
35min
Minihojaldres de almendra
30 min
Turrón de chocolate y pistachos
1 godz.
Figuritas de mazapán
1 godz.
Glorias de yema
5h 15min
Brioche rápido
1h 50 min
Roscón de Reyes relleno de mermelada
4 Std.
Trufas de ron y canela
1h 15 min.
Flan de queso cremoso
5h 50min