Ροζ κρέπες με χούμους από ρεβίθια και αμύγδαλα

Ροζ κρέπες με χούμους από ρεβίθια και αμύγδαλα

4.5 2 beoordelingen

Voorbereiding 25min

Totaal 35min

6 μερίδες

Ingrediënten

Xούμους από ρεβίθια και αμύγδαλα

αμύγδαλα, ασπρισμένα καβουρδισμένα
80 γρ.
ρεβίθια, σε κονσέρβα (1 κονσέρβα), στραγγισμένα
270 - 300 γρ.
νερό, κρύο
20 γρ.
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
25 γρ.
ταχίνι (αχτύπητο)
40 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
αλάτι
1 πρέζα

Ροζ κρέπες

παντζάρια, ψημένα σε κομμάτια
150 γρ.
αυγά
3
γάλα αμυγδάλου
440 γρ.
λάδι
40 γρ.
αλεύρι από σπελτ
150 γρ.
μπέικιν πάουντερ
½ κ.γλ.
ρόκα
50 γρ.
σουσάμι
2 κ.σ.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 μερίδα

Natrium 251.7 mg

Eiwitten 15.6 g

Calorieën 1685 kJ / 402.7 kcal

Vetten 23.7 g

Vezels 9.3 g

Verzadigd vet 3.4 g

Koolhydraten 37.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Ροζ για καλό σκόπό 7 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Γέμιση για σάντουιτς με μελιτζάνα και φέτα

30min

Στιφάδο με τόνο και πατάτες

40min

Τζατζίκι χωρίς γαλακτοκομικά

Geen beoordelingen

Ξηροί καρποί με μπαχαρικά και κράνμπερι

30min

Ζυμαρικά με σιγομαγειρεμένη σάλτσα μελιτζάνας

5u. 40min

Πρόγευμα στο πόδι

10min

Ψαρομπουκιές στο φούρνο με ντιπ κολοκύθας

40min

Ρολάκια μελιτζάνας με ζαμπόν

50min

Τυρί camembert ψητό με μαρμελάδα μανταρίνι και αρωματικά κρακεράκια

1u.

Μπρόκολο με κράμπλ βρώμης και τυρί βέγκαν

1u.

Κρεμώδες χορτοφαγικό ρύζι

25min

Πουτίγκα σοκολάτας με χουρμάδες

25min