Γέμιση για σάντουιτς με μελιτζάνα και φέτα

Γέμιση για σάντουιτς με μελιτζάνα και φέτα

4.5 4 beoordeling
Voorbereiding 10min
Totaal 30min
4 μερίδες

Ingrediënten

  • ελαιόλαδο
    20 γρ.
  • μελιτζάνες κομμένες σε φέτες (2 εκ.) και στη συνέχεια κομμένες σε κομμάτια (3 εκ.)
    200 γρ.
  • κουκουνάρι
    30 γρ.
  • κόκκινη πιπεριά Φλωρίνης, από βαζάκι
    100 γρ.
  • φέτα σε κομμάτια
    150 γρ.
  • στραγγιστό γιαούρτι
    50 γρ.
  • αλάτι
    ¼ κ.γλ.
  • μαύρο πιπέρι, τριμμένο
    ¼ κ.γλ.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 μερίδα

Natrium 496.4 mg
Eiwitten 8.2 g
Calorieën 933.2 kJ / 223 kcal
Vetten 18.3 g
Vezels 2.3 g
Verzadigd vet 6.7 g
Koolhydraten 8.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je dit ook leuk...