![Rote-Linsen-Gemüse-Suppe Rote-Linsen-Gemüse-Suppe](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/E93B324C-B49F-4E60-91B6-8876A0CE9FCA/Derivates/d4b7a9bc-68e3-47f2-b2b9-7393afba8c22.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- ½ Bund Petersilie, frisch, Blätter abgezupft
- 200 g Rüebli, in Stücken (2-3 cm)
- 70 g Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 300 g Peperoni, gemischt, rot und gelb, in Stücken
- 1 ½ TL Curry, gemahlen, mild
- 20 g Sonnenblumenöl
- 200 g rote Linsen, getrocknet (Kochzeit 8 Minuten)
- 900 g Wasser
-
2
geh. TL Gemüsebouillon Paste
of 2 Würfel Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l) - 1 ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer, gemahlen
- ½ TL Kreuzkümmel, gemahlen
- ¼ TL Cayennepfeffer, gemahlen
- 3 EL Crème Fraîche, mit 30 % Fettgehalt
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 850 kJ / 203 kcal
- Eiwitten
- 10 g
- Koolhydraten
- 18 g
- Vetten
- 8 g
- Vezels
- 8.2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Gemüse-Korma
55 Min
Süsskartoffel-Tomatensuppe mit Curry-Croûtons
40 Min
Weisse Bohnen-Eintopf mit Fenchel und Salsiccia
55 Min
Champignon-Kartoffeleintopf
1 Std.
Gemüse-Tomatenreis mit Bohnen
35 Min
Tomatensuppe mit geröstetem Buchweizen und Gruyère
35 Min
Minestrone mit Kichererbsen
40 Min
Linsendal
35 Min
Nudelsuppe mit Räuchertofu
35 Min
Linsen-Tomateneintopf
1 Std. 30 Min
Linsensalat mit Randen und Feta
30 Min
Spaghetti Blumenkohl-Bolognese
45 Min