Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 800 g de boisson végétale au soja
- 60 g de kimchi (voir "Conseil(s)"), et un peu pour la finition
- 60 - 80 g de pâte de piment rouge gochujang
- 2 c. à café de cube de bouillon de légumes, émietté
- 50 g de sauce de soja
- 30 g de vinaigre de riz
- 30 g de sucre roux
- 2 gousses d'ail
- ¼ c. à café de sel
- ¼ c. à café de poivre blanc moulu
- glaçons, pour la finition
- 100 g de concombre non épluchés, coupés en julienne
- 200 g de nouilles ramen fraîches, cuites (voir "Variante(s)")
- huile de sésame, pour la finition
- graines de sésame, pour la finition
- ciboule émincée, pour la finition
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1400.9 kJ / 334.8 kcal
- Eiwitten
- 13.8 g
- Koolhydraten
- 58.1 g
- Vetten
- 5.8 g
- Verzadigd vet
- 0.6 g
- Vezels
- 3 g
- Natrium
- 1981.8 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Bouillon de bœuf, légumes et nouilles udon
45min
Veggie burger
4h 20min
Banh mi au tofu grillé
2 Std.
Soupe ramen aux légumes et tofu
55min
Patates douces farcies, coleslaw et mayonnaise banane-sriracha
50min
Ragoût de légumes et seitan à la vietnamienne, riz au jasmin
55min
Champignons portobello farcis au quinoa et aux légumes
1h 10min
Nuggets végans et sauce aux herbes
30min
Boulettes végétales et sauce asiatique
1h 5min
Nouilles udon aux legumes
40 Min
Ravioli de courge au romarin, bouillon de légumes et parmesan
2h 20min
Ramen au poulet, épinards et champignons
30min