Mini mojito cheesecakes (Nico Moretti)

Mini mojito cheesecakes (Nico Moretti)

4.6 10 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 24u. 25min

8 portions

Ingrediënten

Granita™ biscuits broken into pieces
240 g
unsalted butter softened
80 g
caster sugar
150 g
fresh limes zested, no white pith, juiced (40 g)
2
fresh mint leaves only
3 sprigs
cream cheese cut into pieces
370 g
white rum
60 g
pouring (whipping) cream (see Tips)
450 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 5.1 g

Calorieën 1819 kJ / 433.1 kcal

Vetten 33.4 g

Vezels 1.3 g

Koolhydraten 26.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Mini cakes 15 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Easy citrus pie

1u.

Bannofee Muffin

45min

Eggs Benedict and corn muffins

1u. 15min

Set and forget rice pudding

1u. 10min

Fermented beetroot dip

25u.

Traditional Christmas cake

3u. 15min

Chicken and feijoa curry

35min

Hearty seafood chowder

45min

Whitebait fritters

35min

Caramel feijoa upside down cake

1u. 10min

Tequila kiwi smash

5min

Plum brioche buns

2u. 30min