![Crostata ripiena alle mele Crostata ripiena alle mele](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/b1a9f55d42c266a84c52c2f5206e54c1/Derivates/06dad3f34ad9f4600ae45061d2658640d8ee38d7.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Pasta frolla
- 5 g di scorza di limone (senza la parte bianca)
- 100 g di zucchero di canna
- 150 g di farina tipo 00
- 150 g di fecola di patate
- 120 g di burro freddo, a tocchetti
- 1 tuorlo
- 1 uovo
- 1 stecca di vaniglia, i semini
- 1 pizzico di sale
Ripieno e terminare la preparazione
- 4 mele Cripps Pink (Pink Lady) a tocchetti (2 cm)
- 3 cucchiai di Rum bianco
- 2 cucchiai di zucchero
- 1 limone, preferibilmente biologico, la scorza tritata e il succo
-
gelato alla crema, a piacere
of panna montata, a piacere
- Voeding
- per 1 fetta
- Calorieën
- 1494.6 kJ / 357.3 kcal
- Eiwitten
- 3.8 g
- Koolhydraten
- 55.9 g
- Vetten
- 13.9 g
- Verzadigd vet
- 7.8 g
- Vezels
- 1.7 g
- Natrium
- 110.6 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Crêpes con zucca e guanciale (TM6)
2h
Medaglioni di broccoli e patate
1h 30min
Crostata ai cachi freschi
1h
Gnocchi alla romana alle erbette
1h 30min
Crostata di pere e noci
1h 30min
Torta sfoglia alle mele
1h 30min
Torta di zucca con noci e cioccolato (senza glutine)
2h 30min
Torta amaretti e mela
2h
Praline al tiramisù e cioccolato
1h 30min
Torta di nocciole piemontese con zabaione
1h 30min
Cipollata (focaccia con cipolle)
3h 30 min
Torta di mele della nonna con Affettatutto Bimby®
2h