Pizza al lardo, pere, gorgonzola e noci

Pizza al lardo, pere, gorgonzola e noci

4.9 28 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 6u. 15min

1 porzione

Ingrediënten

220 g di acqua
5 g di miele
5 g di lievito di birra fresco
350 g di farina tipo 0
10 g di sale
200 g di pera matura ma soda a fette sottili
20 - 30 g di lardo a fette
100 g di Gorgonzola dolce
250 g di mozzarella a dadini
6 gherigli di noci

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 18.8 mg

Eiwitten 109.9 g

Calorieën 11015 kJ / 2633 kcal

Vetten 121.6 g

Vezels 18.8 g

Verzadigd vet 28.3 g

Koolhydraten 292.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Colore in tavola 24 recepten
Italië

La pizza è gourmet 15 recepten
Italië

Miele 50 recepten
Italië

Passione Pizza 80 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Gelato alla liquirizia

8u. 30min

Crostata alle albicocche

2u.

Tigelle senza glutine

3u.

Pane a lunga lievitazione

55u.

Pane toscano (TM6)

16u. 30min

Cioccolatini fondenti con cuore di lampone

4u.

Gelato allo yogurt con sciroppo di frutti rossi e crumble croccante

10u. 30min

Burger buns (senza glutine)

5u.

Salsa al cioccolato

10min

Torta vegana arancia e cocco

1u. 30min

Focaccia con le cipolle TM6

3u. 30min

Pane a strati con pesto al basilico

2u. 30min