Pizza al lardo, pere, gorgonzola e noci

Pizza al lardo, pere, gorgonzola e noci

4.9 27 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 6u. 15min

1 porzione

Ingrediënten

220 g di acqua
5 g di miele
5 g di lievito di birra fresco
350 g di farina tipo 0
10 g di sale
200 g di pera matura ma soda a fette sottili
20 - 30 g di lardo a fette
100 g di Gorgonzola dolce
250 g di mozzarella a dadini
6 gherigli di noci

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 18.8 mg

Eiwitten 109.9 g

Calorieën 11015 kJ / 2633 kcal

Vetten 121.6 g

Vezels 18.8 g

Verzadigd vet 28.3 g

Koolhydraten 292.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Colore in tavola 24 recepten
Italië

La pizza è gourmet 15 recepten
Italië

Passione Pizza 80 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Cioccolatini fondenti con cuore di lampone

4 Std.

Gelato allo yogurt con sciroppo di frutti rossi e crumble croccante

10 Std. 30 Min

Crostata ripiena alle mele

2 Std.

Panna cotta ai popcorn

3 Std. 30 Min

Gnocco fritto (senza glutine)

1 Std. 30 Min

Salsa al cioccolato

10 Min

Torta vegana arancia e cocco

1 Std. 30 Min

Tè alle erbe e biscotti alla cannella

55 Min

Focaccia con le cipolle TM6

3 Std. 30 Min

Crostata alle albicocche

2 Std.

Tigelle senza glutine

3 Std.

Pane toscano (TM6)

16 Std. 30 Min