Grissini Rubatà

Grissini Rubatà

4.5 25 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 2u. 30min

30 pezzi

Ingrediënten

1550 g di acqua
5 g di malto d'orzo

5 g di zucchero
12 g di lievito di birra fresco sbriciolato
40 g di strutto
500 g di farina tipo 00
10 g di sale
olio extravergine di oliva q.b.
30 g di succo di limone

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 pezzo

Natrium 132.1 mg

Eiwitten 1.9 g

Calorieën 290.5 kJ / 69.4 kcal

Vetten 1.4 g

Vezels 0.4 g

Verzadigd vet 0.5 g

Koolhydraten 13.1 g

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