Pan brioche senza glutine

3.3 3 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 3u.

12 fette

Ingrediënten

Pre-impasto

180 g di latte
10 g di zucchero
25 g di lievito di birra fresco sbriciolato
20 g di farina di grano saraceno

Impasto

3 uova
380 g di farina senza glutine + q.b.
60 g di zucchero
5 g di sale
2 cucchiai di psillio
100 g di burro a pezzi + q.b.

Terminare la preparazione

1 uovo battuto

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 fetta

Eiwitten 3.81 g

Calorieën 1050 kJ / 251 kcal

Vetten 10.14 g

Vezels 3.76 g

Koolhydraten 32.49 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bimby Sensor 373 recepten
Italië

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2025 35 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Muffin con cuore di confettura (senza glutine)

1u.

Preparato per biscotti di avena, pistacchi e mirtilli rossi

1u.

Panna cotta allo zafferano e crema all'arancia

3u. 30min

Nidi di meringa

3u. 20min

Pane alla zucca e mandorle

5u.

Pane integrale alla curcuma

16u.

Pane alla zucca con uvetta

19u.

Pane di segale

20u. 30min

Mini bagel farciti

4u. 30min

Budini di riso con crema pasticcera alla zucca

2u.

Barrette ai cereali e caramello (senza glutine)

40min

Muffin alle mele (senza glutine)

40min