Tarbot in champagnesaus

Tarbot in champagnesaus

Geen beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 40min

6 porties

Ingrediënten

Basmatirijst

water
1300 g
zout
1 - 1 ½ tl
olijfolie
30 g
basmati rijst
300 g

Tarbot in champagnesaus

sjalotten gehalveerd
40 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in stukken gesneden
100 g
visbouillon in poeder
1 el
water
100 g
Champagne
170 g
170 g mousserende witte wijn
tarbotfilets (ongeveer 150 g per stuk)
6
zout aanpassen aan de smaak
2 snuifjes
gemalen peper aanpassen aan de smaak
4 snuifjes
room, elk type (van koemelk)
3 el
eierdooiers
5

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Natrium 1177.9 mg

Eiwitten 71.2 g

Calorieën 3449.7 kJ / 824.5 kcal

Vetten 36.8 g

Vezels 0.9 g

Verzadigd vet 15.4 g

Koolhydraten 42.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

140 jaar Vorwerk 16 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Zalm in korst met citroen risotto

45min

Gegrilde octopus met aardappelen

2u. 45min

Sinaasappel zalm met broccoli 'couscous'

25min

Mosselen Marinière

25min

Sint-jakobsschelpen met erwtenpuree

25min

Zalm met mangosaus, platte sperziebonen en wortelen

1u.

Kabeljauw in tomatensaus

30min

Zalm en couscous pakjes, met zongedroogde tomaten

35min

Citroen en kruiden zalmburgers met Parmezaanse courgettes

30min

Indische vis met yoghurtsaus, aardappelen en groenten

1u.

Prei-aardappelpuree met Kabeljauw

Geen beoordelingen

Poké Bowl met Quinoa, Avocado en Zalm

40min

Alles tonen

Alles tonen