Mazapán y nueces al caramelo

Mazapán y nueces al caramelo

3.0 2 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 45min

20 unidades

Ingrediënten

Mazapán

150 g de almendra molida
150 g de azúcar glas
1 clara de huevo
2 gotas de aroma de almendra
1 punta de cuchillo de colorante alimentario (cualquier color)
150 g de nueces en mitades

Baño María

1000 g de agua

Caramelo

1030 g de agua
300 g de azúcar
20 g de zumo de limón
30 g de vinagre

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 unidad

Natrium 6.8 mg

Eiwitten 2.9 g

Calorieën 756 kJ / 180 kcal

Vetten 8.6 g

Vezels 1.4 g

Verzadigd vet 0.7 g

Koolhydraten 25.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cocina, regala y sorprende 80 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Salsa de chocolate blanco y pistacho al aroma de naranja

15min

Almíbar básico

10min

Yemas

4u. 20min

Sirope de frambuesas

1u. 25min

Linzer de almendras y mermelada

1u. 30min

Mordiscos cristal al caramelo con crema de naranja

5u. 30min

Licor de dulce de leche

1u. 5min

Licor de crema de whisky

2u. 5min

Bambas de nata

1u. 50min

Pelotas de fraile rellenas de crema pastelera

1u.

Crema pastelera (Espesar)

15min

Brazo de gitano

3u.