Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Orange curd
- 100 g de azúcar
- 4 - 6 tiras de piel de naranja (solo la parte naranja)
- 50 g de zumo de naranja
- 35 - 40 g de zumo de limón
- 60 g de mantequilla
- 2 huevos
- 2 yemas de huevo
Masa
- 45 g de agua
- 85 g de leche
- 1 huevo
- 1 pellizco de sal
- 1 cucharadita de vainilla líquida
- 5 g de levadura prensada fresca
- 25 g de azúcar
- 180 g de harina de fuerza
- 150 g de harina de repostería
- 45 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos pequeños
Relleno de mantequilla y canela
- 85 g de mantequilla a temperatura ambiente
- 50 g de azúcar moreno
- 5 g de canela molida
Montaje y horneado
- 1 cucharadita de mantequilla
Merengue
- 2 claras de huevo
- 50 g de agua
- 200 g de azúcar
- 1 - 2 cucharadas de azúcar glas para espolvorear
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 2521 kJ / 603 kcal
- Eiwitten
- 9.4 g
- Koolhydraten
- 103.2 g
- Vetten
- 16.9 g
- Verzadigd vet
- 8.7 g
- Vezels
- 1.5 g
- Natrium
- 103.2 mg
Alternatieve recepten
Gofres de parmesano con caprese
35min
Pavo con relleno cremoso de panceta, limón y hierbas
5 Std. 30 Min
Yogur de caramelo salado con palomitas en Varoma
15h
Bizcocho al caramelo
3h
Caracolas de manzana
2hod. 20min
Minibicas con dulce de leche
1 godz. 40 min
El brioche de Paco Torreblanca
9 Std.
Tarta de tres quesos y tomates cherrys
30 min
Layer carrot cake
2 godz. 55 min
Berlinesas rellenas de mermelada de melocotón
1 godz. 30 min
Devil's Food Cake (Tarta de chocolate) - EEUU
5 Std.
Cinnamon rolls (Rollitos de canela)
1 godz. 30 min