Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Thermomix® TM5
Compatibel
Endive Salad, Ragù Pasta and Chocolate Mousse
Voorbereiding 30min
Totaal 1u. 10min
1 portion
Ingrediënten
Chocolate Mousse
-
semi-sweet chocolate chips1 ½ oz
-
cream cheese cut into pieces4 oz
-
confectioners sugar½ oz
-
vanilla extract½ tsp
-
salt1 pinch
-
heavy whipping cream chilled1 ½ oz
Endive Salad
-
frisee endive cut into pieces (1 in.) (see Tip)3 ½ oz
-
Pink Lady apple cut into pieces (1 in.), plus extra to garnish2 oz
-
walnuts½ oz
-
salt½ tsp
-
ground black pepper to taste2 - 3 pinches
-
apple cider vinegar2 tsp
-
vegetable oil½ oz
Ragù Pasta
-
Parmesan cheese cut into pieces, to taste½ - 1 oz
-
yellow onion cut into pieces2 oz
-
carrots cut into pieces1 oz
-
celery cut into pieces1 oz
-
garlic clove1
-
olive oil½ oz
-
lean ground beef crumbled into pieces5 oz
-
crushed tomatoes8 oz
-
salt½ tsp
-
ground black pepper1 pinch
-
sugar1 pinch
-
unsalted butter1 tsp
-
beef stock3 ½ oz
-
fresh basil leaves3
-
dried penne pasta4 ½ oz
-
fresh raspberries to garnish
Voeding per 1 portion
Calorieën
2172.3 kcal /
9088.9 kJ
Eiwitten
72.4 g
Vetten
132.6 g
Koolhydraten
186 g
Vezels
19.9 g
Verzadigd vet
56.3 g
Natrium
3856.5 mg
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Cooking for One
10 recepten
Verenigde Staten
Verenigde Staten
