Tomato, Spinach and Ricotta Quiche

Tomato, Spinach and Ricotta Quiche

4.6 10 beoordelingen

Voorbereiding 35min

Totaal 1u. 30min

8 portions

Ingrediënten

Cheddar cheese cut in pieces (2 cm)
80 g
plain flour plus extra for dusting
270 g
lemon finely grated zest only
1
fresh basil leaves
10
unsalted butter diced, cold, plus extra for greasing
155 g
fine sea salt to taste
1 ¾ - 2 tsp
water cold
70 g
onions halved vertically or cut in wedges that fit in feeder
300 g
plum tomatoes (approx. 3 small tomatoes)
240 g
olive oil
30 g
light brown sugar
1 tsp
ground black pepper to taste
1 ¼ - 1 ½ tsp
fresh baby spinach
300 g
garlic cloves
2
ground nutmeg
¾ tsp
ricotta cheese
200 g
double cream
200 g
medium eggs
2

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 693 mg

Eiwitten 13 g

Calorieën 2170 kJ / 519 kcal

Vetten 37 g

Vezels 3.1 g

Verzadigd vet 21 g

Koolhydraten 35 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix® Cutter 27 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Pickled Grated Carrots

45 Min

The best ricotta gnocchi

3 Std. 45 Min

Cheesy polenta with vegetable ragù

1 Std. 20 Min

Ciabatta olive sticks

2 Std. 5 Min

Leek and Fennel Goat's Cheese Tart

45 Min

Vegetarian Pizza

Keine Bewertungen

Cucumber Salad with Dill and Sour Cream Dressing (TM5)

10 Min

Orange Bulgur with Roasted Vegetables (TM5)

1 Std.

Root Vegetable Röstis (TM5)

50 Min

Mediterranean-style Salad with Smoky Chicken (TM5)

1 Std. 10 Min

Soula's Spanakopita

1 Std. 35 Min

Three Cheese and spinach lasagne (Diabetes)

1 Std. 30 Min