Strawberry and watermelon cake with Vanilla cream (Nico Moretto)

Strawberry and watermelon cake with Vanilla cream (Nico Moretto)

4.6 10 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 3u. 10min

12 portions

Ingrediënten

Almond dacquoise

caster sugar
250 g
almonds
190 g
egg whites
5

Watermelon layer

watermelon cut into slices and rind removed (approx. 5 mm thickness)
¼
caster sugar
1 tbsp

Vanilla cream

pouring (whipping) cream
600 g
caster sugar
60 g
natural vanilla extract
3 tsp

Assembly

strawberries cut into halves, to decorate
500 g
sugar
2 tsp
pistachios roughly chopped, to decorate
rose petals dried (optional)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 39.1 mg

Eiwitten 6.5 g

Calorieën 1758.4 kJ / 420.3 kcal

Vetten 26.7 g

Vezels 3.2 g

Verzadigd vet 12.1 g

Koolhydraten 42.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Chef favourites 57 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Flower Crab Tofu Stew

Geen beoordelingen

Cherry and apple hand pies (Collette Mitrega)

1u. 15min

Loukoumades (Greek doughnuts with honey and walnuts)

2u.

Vegan ube ice cream

24u. 10min

New York-style cheesecake with strawberry sauce

26u. 10min

Tiramisu

5u. 20min

Black forest cake

5u.

Tropical upside down pineapple cake

1u. 10min

Nourishing Chicken Soup with Lotus Seeds, Yam & Chinese Barley

1u. 40min

Homemade miso soup

55min

Green tea ice cream (TM6 only)

24u. 30min

Traditional Apple pie

1u. 30min