Homemade miso soup

Homemade miso soup

4.5 12 beoordeling

Voorbereiding 15min

Totaal 55min

4 portions

Ingrediënten

dried wakame leaves
10 g
kombu (12 x 12 cm)
1 piece
water to soak
water
1000 g
sake
20 g
mirin
20 g
bonito flakes
20 g
shiro (white) miso paste
100 g
silken tofu cut into cubes (1-2 cm)
300 g
spring onions/green onions finely sliced, to garnish
2

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 982.1 mg

Eiwitten 9.7 g

Calorieën 512 kJ / 122.4 kcal

Vetten 4.9 g

Vezels 2.2 g

Verzadigd vet 1 g

Koolhydraten 9.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Flavours of Japan 22 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Ginger Scallion Fish Slices

40min

Lamb Varuval

1u. 10min

Blueberry Coffee Cake

1u.

Korean Chicken Noodle Soup (Kal-guksu)

Geen beoordelingen

Stir-fry Chayote

25min

Sliced Fish Tofu Soup

2u. 10min

Miso Mushroom Toast with Tahini Yogurt

45min

Miso Soup

40min

Spicy Eggplant, Chickpeas and Chicken

30min

Gising Gising

Geen beoordelingen

Chicken adobo

30min

Green tea ice cream (TM6 only)

24u. 30min