Homemade miso soup

Homemade miso soup

4.6 14 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 55min

4 portions

Ingrediënten

dried wakame leaves
10 g
kombu (12 x 12 cm)
1 piece
water to soak
water
1000 g
sake
20 g
mirin
20 g
bonito flakes
20 g
shiro (white) miso paste
100 g
silken tofu cut into cubes (1-2 cm)
300 g
spring onions/green onions finely sliced, to garnish
2

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 982.1 mg

Eiwitten 9.7 g

Calorieën 512 kJ / 122.4 kcal

Vetten 4.9 g

Vezels 2.2 g

Verzadigd vet 1 g

Koolhydraten 9.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Flavours of Japan 22 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Sliced Fish Tofu Soup

2u. 10min

Seafood Congee

50min

Easy chicken congee with Chinese sausage and mushrooms

35min

Lemon Rice

15min

Chicken Congee

1u. 30min

Prawn Laksa

50min

All-in-one chicken congee

35min

Miso Soup

40min

Agedashi tofu

30min

Tomato-egg drop soup

20min

Ginger Scallion Fish Slices

40min

Hainanese chicken and rice

1u. 50min