Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 10 g dried wakame leaves
- 1 piece kombu (12 x 12 cm)
- water, to soak
- 1000 g water
- 20 g sake
- 20 g mirin
- 20 g bonito flakes
- 100 g shiro (white) miso paste
- 300 g silken tofu, cut into cubes (1-2 cm)
- 2 spring onions/green onions, finely sliced, to garnish
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 512 kJ / 122.4 kcal
- Eiwitten
- 9.7 g
- Koolhydraten
- 9.3 g
- Vetten
- 4.9 g
- Verzadigd vet
- 1 g
- Vezels
- 2.2 g
- Natrium
- 982.1 mg
Alternatieve recepten
Douhua (soybean curd)
10h 25 min
Avocado Tomatillo Salsa
10 min
Lemongrass and mint prosecco
1h
Yu wan tang (fish ball soup)
40min
Skin Glow Detox Juice
10 min
Chawanmushi (Japanese savoury custard)
1h 45min
Purple Yam Huat Kuih (Taro Root Steamed Cupcakes)
1j 55 menit
Bitter Gourd Salted Vege Soup
1h 15 min
Green Glow Cucumber-Pear Juice
5 min
Salmon Miso Soup
30min
Pan-Fried Pork Buns
1h 30min
White Radish Pork Rib Soup
3h