Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g weiße Bohnen, klein, getrocknet
- 150 g Dinkelkörner
- 300 g Wasser und Wasser zum Einweichen
- 130 g Zwiebeln, halbiert
- 3 Knoblauchzehen
-
1
Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
of 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht - 80 g Möhren, in Würfeln (2 cm)
- 120 g Porree, in Ringen (1 cm)
- ½ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 1 - 2 EL Olivenöl
- 2 Sojawürstchen, in Scheiben (1 cm)
- 3 - 4 Stängel glatte Petersilie, abgezupft
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1309 kJ / 311 kcal
- Eiwitten
- 14 g
- Koolhydraten
- 45 g
- Vetten
- 8 g
- Vezels
- 11 g
Alternatieve recepten
Mediterranes Reisgericht
1h
Couscous mit Gemüse und Tomatensauce
45min
Kohlsuppe mit Tofu
1 Std. 45 Min
Chili sin Carne
1h
Tofu-Kartoffel-Topf
3u.
Mittelmeergemüse mit Couscous
1h
Kichererbsen-Eintopf
30min
Bohnen-Weizen-Eintopf
45min
Rote-Linsen-Gratin
1u. 20min
Linsen-Curry-Eintopf
35min
Gemüsegulasch
1h
Gemüsecurry mit Reis
1h