![Tramezzino di segale con avocado e uova Tramezzino di segale con avocado e uova](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/ccc91af2e5d771b772a5d481940ad395/Derivates/b730eefc120af26c602d6c58a77e197d818ad8c7.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Pane di segale
- 320 g di acqua
- 10 g di lievito di birra fresco, sbriciolato
-
1
cucchiaino colmo di malto d'orzo
of 1 cucchiaino colmo di miele - 200 g di farina tipo 0
- 300 g di farina di segale
- 8 g di sale
Uova sode
- 4 uova medie (circa 60 g), fredde di frigorifero
- acqua q.b. fino a 1 l
Crema al salmone
- 200 g di salmone affumicato a fette
- 150 g di formaggio fresco spalmabile
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 15 g di olio extravergine di oliva
- 15 g di succo di limone, spremuto fresco
Terminare la preparazione
- 1 avocado maturo, sbucciato e a fettine
- Voeding
- per 1 pezzo
- Calorieën
- 1729.6 kJ / 413.4 kcal
- Eiwitten
- 20 g
- Koolhydraten
- 45.3 g
- Vetten
- 17.4 g
- Verzadigd vet
- 4.9 g
- Vezels
- 6.8 g
- Natrium
- 1066.5 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Burger di ceci e verdure
40 min
Polpette di ricotta al sugo
50min
Polpette di peperoni
1h
Bocconcini di pollo piccanti
45 min
Insalata di gamberi, sedano e melone
20 min
Polpette di fagioli con salsa yogurt alle erbe
45 min
Patate speziate
30min
Strüdel salato con mele, speck e formaggio Asiago
1h 30 min
Mini burger di salmone
1h 30 min
Rösti alla bernese con Affettatutto Bimby®
40 min
Quiche ai peperoni e pomodori
1h 30 min
Crostata al cioccolato e lamponi
2h