Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 50 g di scalogno, a metà
- 3 spicchi di aglio
- 300 g di acqua di cocco
- 8 g di zucchero
- 20 g di caramello liquido
- 2 - 3 filetti di acciuga sott'olio, sgocciolati
- 600 g di gamberoni giganti freschi
- 3 pizzichi di pepe bianco macinato
- 1 cucchiaino di prezzemolo fresco, tritato
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1045.1 kJ / 249.8 kcal
- Eiwitten
- 22.7 g
- Koolhydraten
- 17.5 g
- Vetten
- 9.7 g
- Verzadigd vet
- 1.8 g
- Vezels
- 1.9 g
- Natrium
- 1033 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Risotto mascarpone e pepe rosa
35 Min
Baguette ripiene
5sa
Coppa di maiale al forno con mele e composta di cipolle
2 godz.
Filetto di maiale Chimichurri con insalata di riso
13sa 20 dk
Soufflé al Parmigiano Reggiano
1 Std.
Petto di tacchino ripieno con salsa all'uva
1 Std.
Insalata di pere e formaggio erborinato con nocciole (TM6)
15 dk
Filetti di maiale in salsa di scalogno con patate dolci
1h 40min
Pasticcio di pesce e patate
1ωρ. 10 λεπτ.
Rösti alla bernese (TM6)
40 Min
Insalata di gamberi, sedano e melone
20 dk
Risotto alla carbonara
2 godz.