Frittelle di quinoa e cime di rapa
TM6

Frittelle di quinoa e cime di rapa

4.9 (8 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 1250 g di acqua
  • 120 g di cime di rapa a pezzi
  • 150 g di chicchi di quinoa, lavata e scolata (vedere consigli)
  • 30 g di scalogno
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 80 g di pane raffermo a pezzi
  • 1 uovo medio (circa 60 g)
  • 50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
  • 1 pizzico di sale
  • olio di semi di arachide q.b.

Voeding
per 1 porzione
Calorieën
1364 kJ / 326 kcal
Eiwitten
13.6 g
Koolhydraten
34.8 g
Vetten
14.7 g
Verzadigd vet
4.4 g
Vezels
4.9 g
Natrium
291.3 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten