Pere al vapore con salsa di lamponi e cioccolato fondente

Uova alla triestina

Coppa di maiale al forno con mele e composta di cipolle

Insalata di gamberi, sedano e melone

Rainbow Bowl

Petto di tacchino ripieno con salsa all'uva

Carpaccio di barbabietola, zucchine e mozzarella

Rotolini di pollo e speck sottovuoto con purea di zucca

Filetto di manzo sottovuoto con purè di sedano rapa all'arancia

Insalata di carote e mele con Feta e noci

Tagliatelle di carote con pesto di foglie di carote

Burger di pesce con salsa aromatica al cetriolo