Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 400 g waxy potatoes (approx 3 large potato), peeled
- 6 garlic cloves
- 40 g cooking oil
- 4 - 6 dried chillies, soaked, deseeded and cut in pieces
- ½ tsp Sichuan peppercorns
- ½ tsp chicken stock powder, homemade or store-bought
- ½ tsp salt, adjust to taste
- 2 tbsp white rice vinegar
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 485.3 kJ / 116 kcal
- Eiwitten
- 1.6 g
- Koolhydraten
- 12.9 g
- Vetten
- 6.8 g
- Vezels
- 1.6 g
Alternatieve recepten
Creamy mushroom soup
20min
Braised pork belly
55min
Black Bean Pig's Tail Soup
2u. 20min
Olive Vegetable Rice
1h 5min
Pumpkin Soup
25min
Three-in-One Meal (Rice, Steamed Egg and Dang Gui Chicken)
1h 30min
Teochew Yam paste with gingko (Onee)
25min
Mustard Green Rice
35min
Cordyceps Flower Chicken Soup
2u. 5min
Teochew Yam Paste with Gingko (Onee)
20min
Lotus Leaf Glutinous Rice
1h 35min
Yam Rice
45min