![Stir Fried Potato Shreds Stir Fried Potato Shreds](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/376865f79ee81b551a006e594739a300/Derivates/8efe27e04658e148db4f2c02213f9f20ad763855.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 400 g waxy potatoes (approx 3 large potato), peeled
- 6 garlic cloves
- 40 g cooking oil
- 4 - 6 dried chillies, soaked, deseeded and cut in pieces
- ½ tsp Sichuan peppercorns
- ½ tsp chicken stock powder, homemade or store-bought
- ½ tsp salt, adjust to taste
- 2 tbsp white rice vinegar
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 485.3 kJ / 116 kcal
- Eiwitten
- 1.6 g
- Koolhydraten
- 12.9 g
- Vetten
- 6.8 g
- Vezels
- 1.6 g
Alternatieve recepten
Qing zheng yu (steamed fish with ABC soup)
1u. 15min
Teochew Yam Paste with Gingko (Onee)
20 Min
Tiger Shaped Pineapple Tarts
1 Std. 50 Min
Steamed Fish With Pickled Chilli And Black Beans
35 Min
Yu wan tang (fish ball soup)
40min
Hot and sour soup
55 min
Teochew rice porridge with sweet potato
30min
Nyonya Fish Maw Soup
1 Std. 10 Min
Hot and sour soup
20 Min
Chwee Kuih (steamed rice cake)
1 Std. 5 Min
German Cookies
1 Std. 10 Min
Teochew Yam paste with gingko (Onee)
25min