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Spaghetti al forno con salsa di lenticchie
Voorbereiding 20min
Totaal 1u. 30min
8 porzioni
Ingrediënten
-
120 g di Parmigiano Reggiano media stagionatura, a pezzi (2-3 cm)
-
2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
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600 g di panna (min. 30% di grassi)
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2 uova
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700 - 800 g di passata di pomodoro
-
5 g olio extravergine di oliva
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400 g di lenticchie in scatola, scolate e sciacquate
-
1 cucchiaio di erbe aromatiche miste secche
-
½ cucchiaino di sale
-
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
-
250 g di pasta secca lunga, tipo spaghetti (non troppo grossi)
-
150 g di peperone rosso pulito e a fette
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100 g di salame a fette
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Natrium
674.6 mg
Eiwitten
20.6 g
Calorieën
2644.7 kJ /
632.1 kcal
Vetten
42.1 g
Vezels
7.1 g
Verzadigd vet
22.3 g
Koolhydraten
45.8 g
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