Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 700 g broccoli, including stems, cut into pieces (3-4 cm - see Tip)
- 500 g water
- 4 eggs
- 150 g sugar snap peas
- 120 g frozen peas
- 2 spring onions/shallots, trimmed and sliced thinly, plus extra to garnish
- 40 g extra virgin olive oil
- 150 g onion (approx. 1 large onion), peeled and quartered
- 3 garlic cloves
- 2 fresh long red chillies, cut in thirds, plus extra thinly sliced to garnish
- 4 cm fresh ginger, peeled
- 400 g raw prawn meat, halved lengthways
- 1 tbsp water
- 160 g bean sprouts
- 2 tbsp salt-reduced soy sauce
- ground black pepper, to taste
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1605 kJ / 385 kcal
- Eiwitten
- 41.5 g
- Koolhydraten
- 9 g
- Vetten
- 17 g
- Verzadigd vet
- 4 g
- Vezels
- 12.3 g
- Natrium
- 767.5 mg
Alternatieve recepten
All-in-one creamy vegetable pasta (Diabetes)
40min
Capsicum chicken and summer squash (Diabetes)
40min
Ricotta gnocchi with walnut and spinach pesto
35min
Bean and broccoli fritters with mango salad (Diabetes)
25min
Beef and cashew nut yellow curry
25min
Makrut lime fish curry with quinoa (Diabetes)
1h 35min
Veggie & bean grain-free wraps (Thermomix® Cutter)
35min
Spiced red lentil and chicken soup (Diabetes)
30min
Spinach and paneer curry (Diabetes)
50min
Spanish chicken tomato stew (Diabetes)
40min
Mushroom and ricotta cannelloni (Diabetes)
1h
Pulled chicken tortillas (Diabetes)
40min