Moutarde

Moutarde

2.7 26 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 12u.

300 g

Ingrediënten

La veille

120 g de vin blanc sec
120 g de vinaigre de cidre
1 c. à soupe de sel
100 g de graines de moutarde

Le jour même

120 g d'huile de colza
40 g de miel
1 c. à café de curcuma en poudre

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 100 g

Natrium 2333.3 mg

Eiwitten 8.7 g

Calorieën 872.1 kJ / 208.4 kcal

Vetten 12.1 g

Vezels 4.1 g

Verzadigd vet 0.7 g

Koolhydraten 10.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sauces à dipper 11 recepten
Frankrijk

Sauces pour le barbecue 13 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Coleslaw au Découpe-Minute

10min

Rochers feuilletés au praliné

1u. 5min

Ketchup maison

35min

Pickles de radis roses et noirs

1u. 15min

Vinaigrette au cidre et échalotes

5min

Moutarde mi-forte

25min

Vinaigrette au gingembre

10min

Sirop de menthe

50min

Terrine aux restes de viande

13u. 15min

Sauce barbecue

25min

Mayonnaise version allégée

10min

Vinaigrette balsamique à la moutarde

10min