Pan de lino y patata

Pan de lino y patata

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Voorbereiding 15min

Totaal 2u. 45min

12 raciones

Ingrediënten

590 g de agua
250 g de patatas harinosas peladas y en trozos (rojas)
15 g de levadura prensada fresca

2 cucharaditas de levadura de panadería deshidratada
30 g de leche
1 ½ cucharadas de miel
1 cucharada de aceite de oliva
300 g de harina de trigo
25 g de semillas de lino (y un poco mas para espolvorear)
1 cucharadita de sal

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 ración

Natrium 200.2 mg

Eiwitten 4 g

Calorieën 593 kJ / 142 kcal

Vetten 2.4 g

Vezels 2 g

Verzadigd vet 0.4 g

Koolhydraten 26.1 g

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