Arroz de costeleta de porco ao estilo de Hong Kong

Arroz de costeleta de porco ao estilo de Hong Kong

4.1 29 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 1u. 30min

6 doses

Ingrediënten

queijo mozarela
200 g
água mais 7 c. de sopa
1000 g
arroz basmati
200 g
costeletas de porco s/ osso, cortadas em fatias (1-2 cm aprox.)
600 g
sal mais q.b. p/ temperar
1 ½ c. chá de
açúcar
4 c. chá de
caldo caseiro
1 c. chá de
pimenta
1 ½ c. chá de
vinho de arroz Shaoxing
3 c. chá de
2 c. chá de vinho branco
óleo de sésamo
1 c. chá de
molho de soja light
1 c. chá de
ovos
4
amido de milho
6 c. sopa de
alho
4 dentes de
azeite mais 3 c. de sopa p/ fritar
30 g
tomate cortado em pedaços (2 cm aprox.)
500 g
pimento vermelho cortado em pedaços (2 cm aprox.)
150 g
pimento verde cortado em pedaços (2 cm aprox.)
150 g
cebola cortada em cunhas
1
concentrado de tomate
30 g
ketchup
20 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 dose

Natrium 2138.2 mg

Eiwitten 37 g

Calorieën 2641.6 kJ / 631.4 kcal

Vetten 32.8 g

Vezels 3.5 g

Verzadigd vet 10.3 g

Koolhydraten 45.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sem glúten no forno 13 recepten
Portugal

Misschien vind je dit ook leuk...

Frango assado com legumes

1u. 10min

Guisado de vitela com pimento e batata

1u. 45min

Piano marinado em chá com legumes e arroz

1u. 40min

Massa de frango com cebola, salada quente de legumes e bolo de chocolate a vapor

1u. 5min

Costeletas de porco com molho de café

40min

Guisado de carne de porco com grão, legumes e cuscuz

1u.

Espetadas de frango na grelha com molho de cerveja

8u.

Goulash de chouriço com legumes, grão e massa

30min

Frango com ratatouille

1u.

Coxas de frango com puré de cenoura

8u. 45min

Peito de frango gratinado com molho de tomate seco

1u.

Pernas de frango assadas com molho de cerveja

1u. 30min