Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 c. sopa de azeite
- 800 - 1000 g lombo de novilho limpo
- Sal q.b. p/ temperar
- Pimenta q.b. p/ temperar
- 500 g água
- 700 g batata nova c/ pele
- 1 folha de massa folhada
- 1 - 2 ovos batidos
- 4 c. sopa de mostarda à antiga (à l'ancienne)
- 40 g manteiga s/ sal cortada em pedaços pequenos
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 2755.2 kJ / 658.5 kcal
- Eiwitten
- 38.4 g
- Koolhydraten
- 39.9 g
- Vetten
- 38.7 g
- Verzadigd vet
- 13.7 g
- Vezels
- 3.6 g
- Natrium
- 390.1 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Gelado no copo com molho de caramelo e crocante de chocolate
10 Std. 40 Min
Menu: Creme de legumes, Frango com batata e ervilhas e Vulcões de chocolate
1ωρ.
Conchas com azeitonas e pão ralado com anchovas
45min
Rolos de curgete com salmão
25 λεπτ.
Queijo fresco com tomate e azeitonas
12 Std.
Patê de salmão defumado
Geen beoordelingen
Espetadas de frango na grelha com molho de cerveja
8h
Caramelo Macchiato
15 λεπτ.
Salteado de vitela com ananás e especiarias
8u. 30min
Túlipas com espuma de ananás
1ωρ.
Lasanha de cogumelos, espinafres e tomate
1ωρ. 10 λεπτ.
Bife marinado em café com molho de frutos silvestres e salada verde
4h 30min