Lombo de vitela com mostarda em massa folhada

Lombo de vitela com mostarda em massa folhada

4.9 8 beoordelingen

Voorbereiding 40min

Totaal 2u.

6 doses

Ingrediënten

azeite
2 c. sopa de
lombo de novilho limpo
800 - 1000 g
Sal q.b. p/ temperar
Pimenta q.b. p/ temperar
água
500 g
batata nova c/ pele
700 g
massa folhada
1 folha de
ovos batidos
1 - 2
mostarda à antiga (à l'ancienne)
4 c. sopa de
manteiga s/ sal cortada em pedaços pequenos
40 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 dose

Natrium 390.1 mg

Eiwitten 38.4 g

Calorieën 2755.2 kJ / 658.5 kcal

Vetten 38.7 g

Vezels 3.6 g

Verzadigd vet 13.7 g

Koolhydraten 39.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bimby® Sensor - Receitas de forno 21 recepten
Portugal

Misschien vind je dit ook leuk...

Arroz de frango e cogumelos

30min

Arroz de salmão e cogumelos

30min

Farfalle com bacon e cogumelos

55min

Salada de grão e bacalhau

1u.

Manteiga de chouriço e palitos de pão com azeitona

2u. 10min

Frango pizzaiola com massa fresca

30min

Risottata de espargos, brócolos e cogumelos

40min

Salmão com crosta de amêndoa e tagliatelle com espargos

35min

Canelones com alheira, espinafres e requeijão

1u. 30min

Choco frito com maionese de alho e coentros

2u. 40min

Bife com risoto de cogumelos

40min

Risottata de frango e cogumelos

40min