Rolo de carne com maçã e molho de pimenta

Rolo de carne com maçã e molho de pimenta

4.4 7 beoordeling
Voorbereiding 15min
Totaal 1u.
6 doses

Ingrediënten

Rolo de carne
  • pão duro
    50 g
  • queijo mozarela
    50 g
  • cebola
    80 g
  • dente de alho
    1
  • cenoura cortada em pedaços pequenos
    80 g
  • maçã Granny Smith s/ casca, cortada em pedaços
    80 g
  • azeite
    20 g
  • carne de vaca picada
    400 g
  • ovo
    1
  • sal
    1 c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
  • tomilho
    1 c. chá de
Molho de pimenta
  • cebola cortada em pedaços
    500 g
  • azeite
    30 g
  • caldo de carne caseiro
    1 c. chá de
    1 cubo de caldo de carne
  • vinho branco
    150 g
  • água
    150 g
  • sal
    1 pitada de
  • natas
    100 g
  • manteiga
    30 g
  • mistura de pimentas em grão
    1 c. sopa de

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 dose

Natrium 664.9 mg
Eiwitten 17.1 g
Calorieën 1974 kJ / 471.8 kcal
Vetten 34.9 g
Vezels 3.1 g
Verzadigd vet 14.1 g
Koolhydraten 18.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je dit ook leuk...