Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Pork Gyro Filling
- 4 oz mozzarella cheese (low-moisture), cut into pieces
- 5 oz feta cheese, in pieces
- 2 tsp fennel seeds
- 4 oz yellow onions, cut into pieces
- 1 garlic clove
- 1 tbsp tomato paste
- ½ oz olive oil
- 2 - 3 tsp spice mixture for gyros, to taste (see Tip)
- ½ tsp chili flakes (optioneel)
- 1 - 2 sprigs fresh dill fronds
- 16 oz ground pork, broken into pieces
Phyllo Dough
- 4 oz unsalted butter, diced (1 in.)
- 10 sheets phyllo dough
Tzatziki Sauce
- 1 garlic clove
- 3 ½ oz Persian cucumber, cut into pieces (1 in.)
- 2 sprigs fresh dill fronds, plus extra to garnish
- 8 oz plain Greek yogurt
- 1 tsp lemon juice
- ¼ tsp salt, to taste
- Voeding
- per 1 piece
- Calorieën
- 866 kJ / 207 kcal
- Eiwitten
- 9 g
- Koolhydraten
- 8.8 g
- Vetten
- 15 g
- Verzadigd vet
- 7.5 g
- Vezels
- 0.4 g
- Natrium
- 226.3 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Carnitas
50 Min
Chicken Breasts Au Gratin in Chipotle Salsa (Ben)
1sa
Gyro Spice Blend
5 Min
Chicken Étouffée
1 Std. 25 Min
Roasted Meatballs and Spicy Potatoes
1sa
Meatball Subs
55 Min
Oven Baked Vegetable Chips (TM6)
1h 45min
Chicken Enchiladas
40 dk
Shredded Jerk Chicken
1h 55min
Chicken Parmesan
1 Std. 10 Min
Greek Stuffed Chicken
1h 35min
Chicken Fajita Soup
50 Min