Solomillo de cerdo a la cerveza

Solomillo de cerdo a la cerveza

3.3 20 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 1u.

6 raciones

Ingrediënten

2 dientes de ajo
1000 g de solomillo de cerdo (2 solomillos) salpimentados
30 g de aceite de oliva
15 g de harina de trigo
330 g de cerveza negra
150 g de mermelada de ciruela negra
1 cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
1 - 2 pellizcos de jengibre molido
350 g de patatas de guarnición
1 cucharada de mantequilla
1 - 2 ramitas de tomillo fresco

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 393.9 mg

Eiwitten 1.8 g

Calorieën 850 kJ / 203 kcal

Vetten 7 g

Vezels 1.4 g

Verzadigd vet 1.9 g

Koolhydraten 32 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Fácil y sorprendente con Thermomix® 90 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Solomillo de cerdo asado en salsa de champiñones

1u. 20min

Chuletas de cordero con salsa de hierbas al vacío

2u. 45min

Solomillo de ternera en salsa de vino tinto

25min

Guiso de ternera con verduras de invierno y cebada

4u. 30min

Jamoncitos de pollo con cítricos

5u.

Tacos de solomillo ibérico a la mostaza

30min

Solomillo de cerdo a la naranja

40min

Solomillo de cerdo con salsa de vino tinto y zanahorias al vapor

45min

Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas

40min

Solomillo de cerdo en salsa de almendras

50min

Aguja de ternera guisada con patatas a las hierbas

1u.

Solomillo de cerdo con setas al oporto

40min