Solomillo de cerdo a la cerveza

Solomillo de cerdo a la cerveza

3.3 20 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 1u.

6 raciones

Ingrediënten

2 dientes de ajo
1000 g de solomillo de cerdo (2 solomillos) salpimentados
30 g de aceite de oliva
15 g de harina de trigo
330 g de cerveza negra
150 g de mermelada de ciruela negra
1 cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
1 - 2 pellizcos de jengibre molido
350 g de patatas de guarnición
1 cucharada de mantequilla
1 - 2 ramitas de tomillo fresco

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 393.9 mg

Eiwitten 1.8 g

Calorieën 850 kJ / 203 kcal

Vetten 7 g

Vezels 1.4 g

Verzadigd vet 1.9 g

Koolhydraten 32 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Fácil y sorprendente con Thermomix® 90 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Solomillo de cerdo al horno con salsa de mostaza

5 Std.

Lomo a la sal con mayonesa de ajo negro

50 Min

Falda estofada con manzana y canela en cocción lenta

4 Std. 30 Min

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

40 Min

Tortilla de patata y queso al vapor

45 Min

Sopa francesa de cebolla

1 Std.

Tarta de queso con proteína

2 Std.

Pimiento rojo y cebolla caramelizados con papardelle de calabacín y tirabeques

1 Std.

Arroz blanco, pollo y puré de calabaza

45 Min

Sopa de verduras variadas con pasta

45 Min

Fingers de pollo rellenos

50 Min

Fritos de pollo, zanahoria y calabacín

35 Min