Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 solomillos de cerdo, salpimentados
- 180 g de cebolla en trozos
- 2 dientes de ajo
- 50 g de mostaza a la antigua
- 80 g de aceite de oliva
- 130 g de vino blanco
- 2 ramitas de romero fresco
- 2 ramitas de tomillo fresco
- 1 hoja de laurel seca
- 10 g de maicena
- 100 g de caldo de carne
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1146 kJ / 274 kcal
- Eiwitten
- 27.1 g
- Koolhydraten
- 4.4 g
- Vetten
- 14.6 g
- Verzadigd vet
- 2.9 g
- Vezels
- 0.8 g
- Natrium
- 161.6 mg
Alternatieve recepten
Solomillo de cerdo en salsa de almendras
50min
Muslos de pollo a la cerveza
1h 30min
Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas
40min
Solomillo de cerdo a la naranja
40min
Rollo de carne y queso con verduras y salsa de champiñones
1h 20min
Solomillo de cerdo a la cerveza
1h
Batatas Hasselback
1h 15min
Pastel de pollo al estilo italiano
2h
Contramuslos de pollo asados con puré de zanahoria
8h 45min
Ternera con salsa de mandarinas
35min
Popietas de trucha en salsa de mostaza
30min
Solomillo de cerdo con salsa de mostaza y patatas
50min