![Pimiento rojo y cebolla caramelizados con papardelle de calabacín y tirabeques Pimiento rojo y cebolla caramelizados con papardelle de calabacín y tirabeques](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/73acfa40-64ee-44df-9bfe-305a71099094/Derivates/b9bb5def-5e76-4a31-9500-4055ae2c22ad.jpg)
Compatibele versies
Pimiento rojo y cebolla caramelizados con papardelle de calabacín y tirabeques
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 45 g de aceite de oliva
- 400 g de pimiento rojo en tiras de 5x0.5 cm
- 500 g de cebolla roja en octavos
- 1 calabacín
-
30
g de vino de Oporto
of 30 g de vino dulce - 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 200 g de tirabeques sin las puntas
- 1 chorrito de aceite de oliva virgen extra
- 2 pellizcos de sal en escamas
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 348 kJ / 83 kcal
- Eiwitten
- 1.8 g
- Koolhydraten
- 6.4 g
- Vetten
- 5.6 g
- Verzadigd vet
- 0.8 g
- Vezels
- 2.3 g
- Natrium
- 155.9 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Puerros pochados (80 g)
15 dk
Cebolla caramelizada (500 g)
40min
Chalota dorada (350 g)
20min
Cebolla pochada (300 g)
15 dk
Sofrito de cebolla y ajo
10min
Chalota caramelizada (350 g)
25 dk
Chalota dorada (250 g)
20min
Puerros pochados (200 g)
20min
Cebolla pochada (200 g)
15 dk
Bastones de calabacín dorados (100 g)
15 dk
Cebolla dorada (200-300 g)
20min
Cebolla dorada (80 g)
20min