Huauzontles en caldillo de jitomate

Huauzontles en caldillo de jitomate

4.9 16 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 50min

6 porciones

Ingrediënten

200 g de queso panela
700 g de jitomate
75 g de cebolla
2 dientes de ajo
40 g de chile cuaresmeño
2 ½ cucharaditas de sal
160 g de huauzontles limpios, sin hojas
4 claras de huevo
4 yemas de huevo
500 g de aceite
40 g de harina

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porción

Eiwitten 6 g

Calorieën 1318 kJ / 314 kcal

Vetten 28 g

Vezels 3 g

Koolhydraten 11 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Comida vegetariana 10 recepten
Mexico

EL SABOR DE SIEMPRE 55 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Huevos motuleños

45 min

Sopa de lima yucateca

40 min

Chiles rellenos de chicharrón en salsa de frijol negro

1 h

Carne en chile negro (Black Diamond)

1 h 20 min

Botana sorpresa

15 min

Pollo con mole

1 h

Arroz al chile serrano y epazote

2 h 40 min

Cerdo con chilacayotes en pipián

55 min

Quesadillas de flor de calabaza y queso

30 min

Agua de alfalfa, lechuga y limón

5 min

Pollo en salsa de guajillo, arroz con elote y pastel de chocoplátano

55 min

Cerdo con salsa de chile guajillo y mango

1 h 45 min