![Cerdo con chilacayotes en pipián Cerdo con chilacayotes en pipián](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/E4379A88-0616-4FA1-97DE-7746AB490724/Derivates/7E39C6CC-4535-4E71-90C7-51CD5CC78F51.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 600 g de chilacayote, en cubos
- 30 g de chile ancho, desvenado y sin smillas
- 500 g de jitomate, en cuartos
- 100 g de cebolla, en trozos
- 1 diente de ajo
- 50 g de ajonjolí
- 50 g de pepitas de calabaza
- 30 g cacahuates tostados salados
- 50 g de aceite de oliva
- 500 g de agua
- 500 g de carne de cerdo limpia, en cubos
- 2 cucharadita de sal
- ½ cucharadita de pimienta molida
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 1999 kJ / 476 kcal
- Eiwitten
- 22 g
- Koolhydraten
- 13 g
- Vetten
- 38 g
- Vezels
- 3 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Pollo encacahuatado
45min
Pollo con mole verde
1 Std.
Entomatado de cerdo
1 Std.
Bisteces con papas en pasilla
1 Std. 15 Min
Adobo básico
30min
Pierna adobada navideña
1h 45 min
Mixiote de pollo
1 Std.
Entomatado de res con verdolagas
1 Std.
Pechugas rellenas en pipián de cacahuate
50 Min
Cerdo entomatado
50 Min
Mole de olla verde, arroz y tascalate TM6
1 Std.
Bistec en pasilla con papas, nopales y tiramisú rápido TM6
1 Std.