Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Huevos motuleños

Huevos motuleños
4.6 31 beoordelingen
Voorbereiding 20min
Totaal 45min
4 porciones
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • 150 g de queso panela
  • 100 g de agua
  • 450 g de jitomate
  • 50 g de cebolla
  • 2 ramitas de cilantro
  • 1 ½ cucharaditas de sal
  • 90 g de chícharos
  • 1 chile habanero abierto por la mitad
  • 150 g de jamón de pavo en cubitos
  • 200 g de aceite
  • 8 tortillas de maíz
  • 250 g de frijoles refritos
  • 8 huevos
  • 180 g de plátano macho cortado en rodajas y frito

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porción

Eiwitten 33 g
Calorieën 3007 kJ / 716 kcal
Vetten 38 g
Vezels 10 g
Koolhydraten 58 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

EL SABOR DE SIEMPRE 55 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Chiles en escabeche

3.2(13)

1u.

Bolitas de plátano macho

3.4(22)

40min

Ceviche con chile chipotle

3.3(6)

15min

Arroz al chile serrano y epazote

3.7(32)

2u. 40min

Romeritos

4.5(20)

1u. 40min

Margarita de guanábana

4.6(14)

5min

Crepas mexicanas

4.3(33)

1u. 50min

Camarones con chicharrón y salsa de mango

4.0(5)

40min

Jugo antigripal

4.6(31)

5min

Salsa de chile habanero, tamarindo y mango

4.3(19)

30min

Agua de tuna

4.0(18)

5min

Agua de guanábana

4.5(15)

15min