Chiles en escabeche

Chiles en escabeche

3.2 13 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 1u.

1 receta completa

Ingrediënten

600 g de agua
175 g de cebolla de cambray
175 g de coliflor en ramillete
175 g de papas cambray cortadas en cuartos
150 g de zanahoria peladas y en rodajas
100 g de aceite
8 dientes de ajo
250 g de chiles cuaresmeños cortados en rodajas
60 g de vinagre
½ cucharadita de pimienta negra entera
2 hojas de laurel, secas
2 cucharaditas de orégano
½ cucharadita de tomillo seco
1 ½ cucharadita de sal

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 receta completa

Eiwitten 1.6 g

Calorieën 487 kJ / 116 kcal

Vetten 8 g

Vezels 1 g

Koolhydraten 10 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

EL SABOR DE SIEMPRE 55 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Crepas mexicanas

1 Std. 50 Min

Mole chiapaneco

30 Min

Gelatina de café y almendras

1 Std. 15 Min

Nicuatole de mamey

3 Std. 30 Min

Gelatina de queso y piña

4 Std.

Atole de Piña

25 Min

Manchadito

40 Min

Polvo de chile piquín para sazonar

10 Min

Corundas

3 Std.

Pastel de cajeta

1 Std. 10 Min

Malteada de pan de muerto

5 Min

Tamales Oaxaqueños

2 Std. 30 Min