![Panqué de elote al Varoma Panqué de elote al Varoma](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2A1542A7-8E61-48E1-85DF-958B09668515/Derivates/8D01C2EC-B9A1-4EFB-A27A-5B17BD5DE3E7.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Panqué
- 300 g de elote, desgranado
- 150 g de azúcar
- 5 huevos
- 300 g de crema ácida
- 2000 g de agua
Ganache
- 200 g de chocolate amargo, en trozos
- 160 g de crema para batir (30-40% grasa)
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 1138 kJ / 271 kcal
- Eiwitten
- 4 g
- Koolhydraten
- 31 g
- Vetten
- 18 g
- Vezels
- 21 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Pan de elote
2 godz.
Chiles en nogada
1 godz.
Postre de jícama
1 Std. 15 Min
Mazapán de cacahuate
1h 20min
Pan de elote
2 godz.
Arroz con leche
3h
Agua de Horchata
10min
Pan de elote
1 godz.
Calabaza en tacha
1 Std. 15 Min
Tamales de elote, queso y zarzamora
2 godz. 30 min
El mejor pastel de chocolate
1 godz.
Pay de queso
6h