Apparaten en Accessoires
Panqué de elote al Varoma
Voorbereiding 10min
Totaal 2u. 20min
12 porciones
Ingrediënten
Panqué
-
300 g de elote desgranado
-
150 g de azúcar
-
5 huevos
-
300 g de crema ácida
-
2000 g de agua
Ganache
-
200 g de chocolate amargo en trozos
-
160 g de crema para batir (30-40% grasa)
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porción
Eiwitten
4 g
Calorieën
1138 kJ /
271 kcal
Vetten
18 g
Vezels
21 g
Koolhydraten
31 g