Tamales Verdes

Tamales Verdes

3.6 30 beoordelingen

Voorbereiding 50min

Totaal 2u. 30min

15 piezas

Ingrediënten

600 g de tomate verde partidos por la mitad
3 dientes de ajo
80 g de chile cuaresmeño
120 g de cebolla en trozos
1900 g de agua
6 cditas de sal
1000 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en trozos
2 cditas de azúcar
130 g de manteca de cerdo
500 g de masa de maíz
1 cda de polvo para hornear
15 hojas de maíz para tamal previamente remojadas

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pieza

Eiwitten 18 g

Calorieën 945 kJ / 225 kcal

Vetten 10 g

Koolhydraten 14 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

¡VIVA MÉXICO! 13 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Conchas Gourmet

3u. 15min

Gorditas de chicharrón

2u.

Tamales oaxaqueños

2u.

Pan de muerto

3u.

Tamales dulces de pasas

2u.

Masa básica para tamales

1u. 30min

Tamales de elote, queso y zarzamora

2u. 30min

Tamales rancheros

2u.

Tamales de pollo y salsa verde

2u.

Rosca de reyes

3u.

Pozole Rojo

1u. 30min

Mixiotes de carnero

13u. 30min