Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 600 g de tomate verde, partidos por la mitad
- 3 dientes de ajo
- 80 g de chile cuaresmeño
- 120 g de cebolla en trozos
- 1900 g de agua
- 6 cditas de sal
- 1000 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel, en trozos
- 2 cditas de azúcar
- 130 g de manteca de cerdo
- 500 g de masa de maíz
- 1 cda de polvo para hornear
- 15 hojas de maíz para tamal, previamente remojadas
- Voeding
- per 1 pieza
- Calorieën
- 945 kJ / 225 kcal
- Eiwitten
- 18 g
- Koolhydraten
- 14 g
- Vetten
- 10 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Masa básica para tamales
1ωρ. 30 λεπτ.
Bisquets
40 Min
Pambazos CDMX
2 godz. 30 min
Cochinita pibil
4 Std.
Tamales oaxaqueños
2 Std.
Tamales de elote con rajas
4u. 45min
Panuchos de cochinita pibil
35min
Pozole Blanco
1ωρ.
Tamales dulces de pasas
2 Std.
Tamales Oaxaqueños
2 godz. 30 min
Conchas Gourmet
3h 15min
Tamales de pollo y salsa verde
2 Std.