Tamales Verdes

Tamales Verdes

3.6 31 beoordelingen

Voorbereiding 50min

Totaal 2u. 30min

15 piezas

Ingrediënten

600 g de tomate verde partidos por la mitad
3 dientes de ajo
80 g de chile cuaresmeño
120 g de cebolla en trozos
1900 g de agua
6 cditas de sal
1000 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en trozos
2 cditas de azúcar
130 g de manteca de cerdo
500 g de masa de maíz
1 cda de polvo para hornear
15 hojas de maíz para tamal previamente remojadas

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pieza

Eiwitten 18 g

Calorieën 945 kJ / 225 kcal

Vetten 10 g

Koolhydraten 14 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

¡VIVA MÉXICO! 13 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Tamales de elote con rajas

4u. 45min

Raspado de tamarindo

20min

Tamales de elote, queso y zarzamora

2u. 30min

Romeritos

1u. 40min

Atole de fresa

25min

Panqué de elote al Varoma

2u. 20min

Nieve de sandía y jamaica

5u.

Carlota de durazno

5u.

Crepas mexicanas

1u. 50min

Agua de tamarindo

40min

Atole de amaranto

20min

Nieve de nopal con limón

5min