Tamales Verdes

Tamales Verdes

3.6 31 beoordelingen

Voorbereiding 50min

Totaal 2u. 30min

15 piezas

Ingrediënten

600 g de tomate verde partidos por la mitad
3 dientes de ajo
80 g de chile cuaresmeño
120 g de cebolla en trozos
1900 g de agua
6 cditas de sal
1000 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en trozos
2 cditas de azúcar
130 g de manteca de cerdo
500 g de masa de maíz
1 cda de polvo para hornear
15 hojas de maíz para tamal previamente remojadas

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pieza

Eiwitten 18 g

Calorieën 945 kJ / 225 kcal

Vetten 10 g

Koolhydraten 14 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

¡VIVA MÉXICO! 13 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Capirotada

1h 10min

Tamales dulces de pasas

2h

Tamales de elote, queso y zarzamora

2h 30min

Champurrado de galleta

20min

Birria

14h

Champurrado del puesto de tamales

15min

Chipotles rellenos de plátano macho

1h

Salsa de chile habanero, tamarindo y mango

30min

Gorditas de chicharrón

2h

Adobo básico

30min

Tamales oaxaqueños

2h

Salsa picante de cacahuate

15min