![Tamales de elote, queso y zarzamora Tamales de elote, queso y zarzamora](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7F04BD95-2A15-45FE-9E0E-92BA59A6C9BA/Derivates/6140edd8-3837-4112-9c06-a64eaa704106.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Relleno de queso crema y zarzamora
- 250 g de zarzamoras
- 120 g de azúcar
- 190 g de queso crema
Tamal de elote
- 810 g de granos de elote blanco frescos
- 250 g de mantequilla sin sal
- 280 g de leche evaporada
- 1 pizca de sal
- 2 cditas de polvo para hornear
- 300 g de harina de maíz para tamales
- 120 g de azúcar
- 16 hojas de maíz para tamal, remojados y escurridos
- 1500 g de agua
- Voeding
- per 16 porciones
- Calorieën
- 24656 kJ / 5872 kcal
- Eiwitten
- 96 g
- Koolhydraten
- 752 g
- Vetten
- 304 g
- Vezels
- 48 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Masa básica para tamales
1 godz. 30 min
Pan de elote
2h
Champurrado del puesto de tamales
15 Min
Conchas Gourmet
3h 15 min
Rosca de reyes
3 Std.
Pan de muerto
6klst
Tamales Verdes
2h 30min
Champurrado
25min
Tamales dulces de pasas
2h
Atole de guayaba
40min
Tamales de pollo y salsa verde
2h
Atole de arroz de la esquina
35min