Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 150 g de cebolla, asada
- 2 dientes de ajo, asados
- 40 g de chiles guajillo, sin venas ni semillas, asados
- 80 g de chiles anchos, sin venas ni semillas, asados
- 1 rama de canela
- 5 pimientas gordas
- 1 cdita de pimienta negra entera
- 1 cdita de orégano
- 1 cdita de mejorana
- 1 cdita de tomillo seco
- 150 g de vinagre
- 800 g de agua
- 2 cditas de sal
- 150 g de chocolate semi amargo, en trozos
- 1 cucharadita de azúcar
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 668 kJ / 159 kcal
- Eiwitten
- 4 g
- Koolhydraten
- 24 g
- Vetten
- 13 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Rajas con elote
20 Min
Salsa borracha
15 Min
Mole Negro
2 Std.
Salsa picante de cacahuate
15 Min
Adobo básico
30 Min
Chiles en escabeche
1 Std.
Tradicional barbacoa hidalguense
3 Std.
Pollo con mole
1 Std.
Tamales oaxaqueños
2 Std.
Salsa de ajonjolí y chiles secos
5 Min
Pozole Verde
1 Std. 20 Min
Salsa de chile de árbol
10 Min