![Thai-Melonensuppe Thai-Melonensuppe](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/f3283d5edfe4b1d38e1a308f8b2cd42a/Derivates/49b7f20f89da27a4eb05d72bb482d0b8b4752d20.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g Räuchertofu, in Würfeln (1 cm), z. B. Mandel-Sesam-Tofu
- 20 g Sesamöl und etwas mehr zum Anbraten
- 1000 g Wassermelone, ohne Schale, entkernt
- 30 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- ½ grüne Chilischote, frisch, entkernt, in Stücken
- 3 Knoblauchzehen
- 2 Schalotten, halbiert
- 2 Stängel Zitronengras, grob gehackt
- 20 - 25 g Limettensaft
- 1 TL Salz
- 3 Prisen Pfeffer
- 4 Stängel Koriander, abgezupft, grob gehackt
- 20 g Frühlingszwiebeln, in feinen Ringen
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 836 kJ / 200 kcal
- Eiwitten
- 7 g
- Koolhydraten
- 30 g
- Vetten
- 8 g
- Verzadigd vet
- 0.5 g
- Vezels
- 3.8 g
- Natrium
- 452 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Limetten-Maissuppe
40 分钟
Paprika-Shakshuka mit Avocado
25 dk
Rot gebeizter Lachs mit geschmortem Wintersalat und Orangen-Chutney
24 Std.
Thai-Curry-Suppe mit Mango-Relish
2sa 10 dk
Auberginen-Tomaten-Curry
30 Min
Tom-Yum-Tofu-Suppe
40 分钟
Feurige Ingwer-Limettensuppe mit Räuchertofu
30 Min
Blumenkohl-Korma
40 分钟
Jerked Chicken-Tacos mit Ananas-Rotkohl-Salat und Koriander-Minz-Sauce
12 Std. 30 Min
Weißer Spargel mit Aprikose und Ziegenkäse im Säckchen
1 Std.
Orientalischer Blumenkohlsalat
1 Std.
Orientalischer Ofenblumenkohl mit Ahorn-Tahin-Sauce
1 Std.