Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Sunomono - Japanischer Gurkensalat mit Seealgen

Sunomono - Japanischer Gurkensalat mit Seealgen
4.6 66 beoordelingen
Voorbereiding 20min
Totaal 1u. 20min
6 Portionen
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Seealgen, getrocknet (siehe Tipp)
    10 g
  • Gurken
    800 g
  • Salz
    1 TL
  • reife Avocados
    2
  • Zitronensaft
    3 TL
  • frischer Ingwer geschält, fein gehackt
    15 g
  • Zucker
    20 g
  • Sojasauce
    10 g
  • Mirin (süßer Reiswein)
    20 g
  • Reisessig
    50 g
  • Sesamsamen zum Bestreuen (siehe Tipp)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 2 g
Calorieën 525 kJ / 125 kcal
Vetten 9 g
Vezels 2 g
Koolhydraten 8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

GRILLEN 11 recepten
Oostenrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Soba-Nudelsalat

4.1(58)

40min

Mutabal (Auberginen-Joghurt-Dip)

4.5(186)

50min

Kokossuppe Tom Kha Gai

4.5(3.4K)

35min

Freekeh-Salat mit Datteln und Nüssen

4.6(117)

50min

Sesam-Lachs mit Soba-Nudel-Salat

4.5(151)

30min

Thai-Glasnudelsalat

4.2(475)

30min

Asiatischer Gurkensalat mit geräucherter Entenbrust

4.5(49)

10min

Auberginen-Curry-Dip (Bangladesh)

4.6(623)

30min

Asia-Coleslaw

4.4(337)

15min

Quinoa-Linsen Mujaddara mit karamellisierten Zwiebeln

4.8(461)

1u. 10min

Hummus-Platte Greek Style

4.8(462)

25min

Zaalouk (Auberginen-Salat)

4.6(317)

50min