Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Sunomono - Japanischer Gurkensalat mit Seealgen

Sunomono - Japanischer Gurkensalat mit Seealgen
4.6 69 beoordelingen
Voorbereiding 20min
Totaal 1u. 20min
6 Portionen
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Seealgen, getrocknet (siehe Tipp)
    10 g
  • Gurken
    800 g
  • Salz
    1 TL
  • reife Avocados
    2
  • Zitronensaft
    3 TL
  • frischer Ingwer geschält, fein gehackt
    15 g
  • Zucker
    20 g
  • Sojasauce
    10 g
  • Mirin (süßer Reiswein)
    20 g
  • Reisessig
    50 g
  • Sesamsamen zum Bestreuen (siehe Tipp)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 2 g
Calorieën 525 kJ / 125 kcal
Vetten 9 g
Vezels 2 g
Koolhydraten 8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

GRILLEN 11 recepten
Oostenrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Thai-Hähnchensalat

3.8(38)

30min

Melanzani mit Miso-Glasur (Nasu dengaku)

3.6(41)

1u.

Misosuppe mit Gemüse

4.1(297)

40min

Gaji Namul (Gedünstete Aubergine)

4.3(213)

45min

Papayasalat

4.3(76)

20min

Miso-Udon-Suppe

4.0(207)

8u. 30min

Vietnamesische Beef Pho

4.7(192)

1u. 45min

Asiatischer Gurkensalat mit geräucherter Entenbrust

4.5(50)

10min

Knoblauch-Ingwer-Bohnen (清炒四季豆)

4.8(1.1K)

20min

Thai-Glasnudelsalat

4.2(500)

30min

Zaalouk (Auberginen-Salat)

4.6(334)

50min

Ramensuppe mit Hähnchenbrust

4.2(397)

2u. 10min