Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Sunomono - Japanischer Gurkensalat mit Seealgen

Sunomono - Japanischer Gurkensalat mit Seealgen
4.6 70 beoordelingen
Voorbereiding 20min
Totaal 1u. 20min
6 Portionen
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Seealgen, getrocknet (siehe Tipp)
    10 g
  • Gurken
    800 g
  • Salz
    1 TL
  • reife Avocados
    2
  • Zitronensaft
    3 TL
  • frischer Ingwer geschält, fein gehackt
    15 g
  • Zucker
    20 g
  • Sojasauce
    10 g
  • Mirin (süßer Reiswein)
    20 g
  • Reisessig
    50 g
  • Sesamsamen zum Bestreuen (siehe Tipp)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 2 g
Calorieën 525 kJ / 125 kcal
Vetten 9 g
Vezels 2 g
Koolhydraten 8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

GRILLEN 11 recepten
Oostenrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Asiatischer Gurkensalat mit geräucherter Entenbrust

4.5(53)

10 min

Zwiebel-Bhajis mit Koriander-Chili-Dip

4.3(14)

1 godz.

Vietnamesischer Nudelsalat

3.6(49)

40 min

Thailändischer Papaya-Salat

3.1(10)

30 min

Thai-Melonensuppe

3.6(16)

4 godz.

Vietnamesischer Nudelsalat

3.1(19)

40 min

Massaman-Kürbis-Curry mit Hühnchen und Kokossuppe

4.5(13)

1 godz. 5 min

Wasabi-Eier mit Erbsenstampf

4.0(22)

1 godz.

Vietnamesische Hähnchen-Kohl-Bowl

4.2(14)

30 min

Thai-Curry-Suppe mit Mango-Relish

4.1(52)

2 godz. 10 min

Miso-Udon-Suppe

4.0(210)

8 godz. 30 min

Grünes Thai-Curry mit Zitronengras-Reis

4.2(199)

1 godz. 15 min