Koreanischer Gurkensalat

Koreanischer Gurkensalat

4.6 32 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 25min

4 Portionen

Ingrediënten

Salatgurken (Ø 5 cm), Enden abgeschnitten, nicht längs halbiert
400 - 500 g
rote Chilischote, frisch halbiert, entkernt
1
Koriander, frisch
5 g
Knoblauchzehen
2
Öl
30 g
koreanischer roter Pfeffer
1 - 2 TL
1 - 2 TL Chiliflocken
Reisessig
1 EL
Zucker
½ TL
helle Sojasauce
2 EL
Salz
2 Prisen
Sesam zum Bestreuen

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Natrium 182 mg

Eiwitten 2 g

Calorieën 417 kJ / 100 kcal

Vetten 8 g

Vezels 1.3 g

Verzadigd vet 1 g

Koolhydraten 7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix® Gemüse Styler mit TM5 59 recepten
Duitsland

Misschien vind je dit ook leuk...

Thenthuk (Tibetische Nudelsuppe)

1u. 30min

Champignon-Hummus-Salat mit Karamell-Dressing und Granatapfelkernen

50min

Kimchi-Omelette

35min

Zitrus-Grünkern-Salat mit orientalischem Hähnchen

1u. 20min

Vietnamesischer Nudelsalat

40min

Bananen-Kokos-Suppe mit Garnelen

40min

Vietnamesische Hähnchen-Kohl-Bowl

30min

Glasnudel-Kräuter-Salat mit Ponzu-Erdbeeren und Erdnüssen

45min

Blumenkohl-Couscous-Bowl mit Ponzu-Thunfisch und Wasabi-Mayo

20min

Burrata mit Pfirsich-Bohnen-Salat und Kräuteröl

45min

Pulled-BBQ-Pilze mit Avocado-Dip

1u.

Smashed Brokkoli mit Schafskäse-Creme und Mandeln

40min