Orientalischer Blumenkohlsalat
TM6

Orientalischer Blumenkohlsalat

4.2 (31 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 1000 g Blumenkohlröschen (3 cm)
  • 1 TL Fenchelsamen
  • 1 TL Korianderkörner
  • 1 TL Schwarzkümmel-Samen
  • 50 g Olivenöl
  • 1 TL Kurkuma
  • 2 TL Salz
  • 1 ½ TL Pfeffer
  • 40 g Cashewkerne, geröstet, gesalzen
  • 10 g Koriander, abgezupft, und etwas mehr zum Bestreuen
  • 5 g Minze, abgezupft
  • 10 g Dill, abgezupft
  • 10 g Petersilie, abgezupft, und etwas mehr zum Bestreuen
  • 1 Knoblauchzehe
  • ½ TL Zitronenschale, unbehandelt
  • 300 g Joghurt, 3,5% Fett

Voeding
per 1 Portion
Calorieën
964 kJ / 230 kcal
Eiwitten
8 g
Koolhydraten
20 g
Vetten
15 g
Verzadigd vet
3 g
Vezels
7.5 g
Natrium
1271 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten