Apparaten en Accessoires
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Thermomix® TM6
Compatibel
Thermomix® TM5
Compatibel
Rote-Bete-Carpaccio mit dicken Bohnen und Ziegenkäse
Voorbereiding 30min
Totaal 50min
4 Portionen
Ingrediënten
-
Mandeln30 g
-
dicke Bohnen, TK aufgetaut200 g
-
Wasser1300 g
-
Salz2 TL
-
Rote Bete gegart300 g
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Olivenöl50 g
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Dijon-Senf1 TL
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20 g Honig, flüssigHolunderblütensirup20 g
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Weißweinessig30 g
-
Petersilie abgezupft5 g
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Pfeffer¾ TL
-
Ziegenfrischkäse (z. B. Picandou), zerzupft100 g
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Portion
Natrium
1366 mg
Eiwitten
12 g
Calorieën
1414 kJ /
338 kcal
Vetten
24 g
Vezels
7 g
Verzadigd vet
7 g
Koolhydraten
21 g
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